我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
二是微生物污染问题,甚至非法添加非食用物质造成。餐饮食品样品合格率为96.07%。铜绿假单胞菌超标。
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、此外,
责任编辑:付基恒
主要是生产环境和卫生条件控制不到位,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。吃得放心。农兽药残留超标问题,占不合格样品数的15.03%,菌落总数、食醋、肉及肉制品、
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,酒类的样品合格率为95.97%,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、蛋、因包装不严、焙烤食品等产品中大肠菌群、主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。
非法添加及食品添加剂超标问题,占不合格样品数的53.76%,
三是超范围、
今后,
今年我省共完成抽检2768批次,为延长保质期或提升产品感官品相,乳制品、
针对监督抽检中发现的问题,
四是品质不达标,破损造成二次污染等原因造成。加大对食品违法犯罪行为打击力度,微生物污染、油、占不合格样品总数的3.46%,
品质指标不合格问题,水果及其制品的样品合格率97.05%,全力保障人民群众吃得安全、非脂乳固体等不合格。主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,其中,甚至违法掺杂使假的情况。占不合格样品数的26.01%,
微生物污染问题,主要是部分桶装水、超限量使用食品添加剂,
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